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Ratgeber Lebensmittel-Label

Lebensmittel-Label-Empfehlungen für einen nachhaltigen Konsum

Wer im Laden ökologisch und sozial bewusst einkauft, orientiert sich an Nachhaltigkeitslabels. Dabei zeigen sich grosse Unterschiede in der Qualität und Ausrichtung der Labels. Basierend auf Daten von Labelinfo.ch haben der WWF und Partner die wichtigsten Lebensmittel-Label auf dem Schweizer Markt nach Umweltfreundlichkeit, Sozialverträglichkeit, Tierwohl und Glaubwürdigkeit bewertet.

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Bio Knospe

Q: Wie nachhaltig ist das Label Bio Knospe?

Ausgezeichnet: Der WWF empfiehlt das Label uneingeschränkt. Es wird höchsten Ansprüchen gerecht und erfüllt die Anforderungen an eine umweltverträgliche und sozialgerechte Produktion. Das Label leistet einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung.

Ausgezeichnet

Für Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft mit mindestens 10% Importanteil. Label des Dachverbandes der Bio Suisse Produzenten

Wie nachhaltig ist das Label Bio Knospe?

Ausgezeichnet

Der WWF empfiehlt das Label uneingeschränkt. Es wird höchsten Ansprüchen gerecht und erfüllt die Anforderungen an eine umweltverträgliche und sozialgerechte Produktion. Das Label leistet einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Entwicklung.

Dieses Label zertifiziert tierische Produkte, die das Klima stark belasten. Diese sollten, wann immer möglich, durch pflanzliche Proteine ersetzt werden.

Glaubwürdigkeit

4

Umweltfreundlichkeit

4

Sozialverträglichkeit

4

Tierwohl

4

Mehr Details über das Label unter Labelinfo.ch.

Über diesen Ratgeber

Seit Jahren bewerten verschiedene NGOs gemeinsam die wichtigsten Lebensmittel-Labels auf dem Schweizer Markt. Der vorliegende Ratgeber stützt sich auf die Labelbewertung von Labelinfo.ch in Zusammenarbeit mit der ZHAW. Bewertet wurden die Richtlinien, Weisungen und weitere offizielle Dokumente der Label-Organisationen in den folgenden Dimensionen: