Guida ai marchi alimentari
I label di sostenibilità offrono un orientamento per acquisti consapevoli dal punto di vista ecologico e sociale. Essi si differenziano notevolmente per qualità e orientamento: basandosi sui dati di labelinfo.ch, il WWF e i suoi partner hanno valutato i label più importanti sul mercato svizzero in base a categorie quali rispetto dell'ambiente, compatibilità sociale, benessere degli animali e credibilità.
Informazioni su questa guida
Da anni, diverse ONG collaborano nella valutazione dei principali label alimentari presenti sul mercato svizzero. Questa guida si basa sulla valutazione dei label effettuata da labelinfo.ch in collaborazione con la ZHAW. Le linee guida, le direttive e gli altri documenti ufficiali delle organizzazioni che si occupano dell'assegnazione dei label sono stati valutati in base ai seguenti criteri:
- Rispetto dell'ambiente
- Compatibilità sociale
- Benessere degli animali
- Credibilità
Ulteriori informazioni sulla valutazione e sulla metodologia sono disponibili sul sito www.labelinfo.ch.
